Syrop z mniszka lekarskiego jest stosowany głównie w celu łagodzenia kaszlu. Jednak miód z mniszka przyśpiesza także gojenie się ran, oczyszcza organizm z toksyn i wykazuje działanie przeciwmiażdżycowe, co czyni go jednym
z najbardziej uniwersalnych ziół leczniczych.
Składniki
- 360 kwiatków mleczu-same główki
- 1 litr wody,
- 2 cytryny,
- 1 kg cukru
Smaczny i zdrowy dodatek do zimowej herbatki
Etapy przygotowania
Kwiatki po zerwaniu płuczemy zimną wodą, zalewamy 1 litrem wrzątku.
Cytrynę wyparzamy i wkrajamy do kwiatków.Gotujemy 10 minut.
Trzymamy pod przykryciem przez 24 godziny w chłodnym miejscu-może być w lodówce.
Odcedzamy, dodajemy stopniowo 1 kg cukru.
Lekko zagotować na małym ogniu,miód wlewamy do słoiczków, zakręcamy, gotujemy przez 5 minut i ustawiamy słoiczki do góry dnem.
Przechowujemy w chłodnym miejscu.
Z podanej porcji wychodzi ok.8 słoiczków(po koncentracie pomidorowym) miodu.
NA zdrowie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz